Dopo il successo della Festa d'Estate, Bussolengo si prepara a celebrare uno dei prodotti simbolo del territorio. Sabato 1 agosto torna la 4ª Mostra intercomunale delle pesche, appuntamento organizzato dai Comuni di Bussolengo e Pescantina per valorizzare una delle eccellenze dell'agricoltura locale e il lavoro delle aziende del territorio.

La manifestazione prenderà il via alle 18 in piazza 26 Aprile, dove il presidente della Commissione aggiudicatrice proclamerà i vincitori delle diverse categorie in concorso. A seguire, in via Mazzini, si terrà il taglio del nastro della mostra alla presenza delle autorità, con l'esposizione delle migliori produzioni di pesche e la possibilità di degustare un originale risotto alla pesca, pensato per esaltare il frutto che da decenni caratterizza la vocazione agricola dell'area.

Nel corso della serata sarà inaugurata anche una mostra d'arte curata dall'Associazione Artemisia, mentre dalle 21:00 spazio all'intrattenimento con il DJ set di Alain Deejay e il concerto della Idea Fissa Live Band, che proporrà i grandi successi della musica italiana e internazionale dagli anni Settanta agli anni Novanta.

Per il sindaco di Bussolengo Roberto Brizzi, la manifestazione rappresenta molto più di una semplice esposizione agricola.

«La Mostra Intercomunale delle Pesche custodisce il valore della nostra tradizione agricola e rafforza la collaborazione tra territori accomunati dalla stessa vocazione produttiva. Attraverso questa iniziativa vogliamo promuovere la qualità delle nostre produzioni e dare visibilità al lavoro quotidiano degli agricoltori, contribuendo a mantenere vivo un patrimonio che identifica Bussolengo e le comunità vicine».

Sulla stessa linea l'assessore all'Agricoltura Giovanni Amantia, che sottolinea come la pesca continui a rappresentare «una delle eccellenze agricole del territorio», ricordando che valorizzare questo prodotto significa sostenere un settore fondamentale per l'identità economica e culturale della zona e avvicinare cittadini e visitatori al mondo agricolo.

Nel corso della presentazione dell'evento è intervenuto anche Giacomo Sandrini, assessore alle Politiche agricole del Comune di Pescantina, che ha evidenziato il valore storico della manifestazione, ricordando come la quarta edizione della Mostra intercomunale coincida con la 52ª Mostra di Bussolengo e l'80ª Mostra di Pescantina, testimonianza di una tradizione che affonda le radici nella storia delle due comunità.

Sandrini ha però richiamato l'attenzione anche sulle difficoltà affrontate quest'anno dal comparto agricolo. Grandinate e forti raffiche di vento hanno infatti colpito numerose aziende, riducendo in alcuni casi fino alla metà la produzione di pesche sia nel territorio di Bussolengo sia in quello di Pescantina.

«Nonostante queste difficoltà – ha dichiarato – sono certo che i nostri agricoltori sapranno ancora una volta offrire prodotti di altissima qualità. Invito tutti a partecipare alla mostra per sostenere concretamente il lavoro delle aziende agricole locali e valorizzare una delle produzzioni simbolo del nostro territorio».

L'appuntamento si conferma così non solo una festa dedicata a uno dei frutti più rappresentativi dell'estate veronese, ma anche un'occasione per promuovere il patrimonio agricolo locale e sostenere un comparto che continua a essere una risorsa strategica per l'economia e l'identità del territorio.