Attualità di Redazione , 07/11/2026 10:30

Settimana della consapevolezza della malnutrizione: i servizi di dietetica dell'Ulss 9

ulss 9

Dal 9 al 13 novembre iniziative per la prevenzione, la diagnosi precoce e la formazione del personale sanitario, tra ospedale e territorio. In occasione della Settimana della consapevolezza della Malnutrizione (Malnutrition Awareness Week – MAW 2026), in programma dal 9 al 13 novembre 2026, l’ULSS 9 Scaligera rinnova il proprio impegno nella lotta alla malnutrizione correlata alla malattia, un fenomeno diffuso ma spesso sottovalutato che incide pesantemente sullo stato di salute e sulla qualità di vita dei pazienti.

La Malnutrizione: Una "Malattia nella Malattia". La malnutrizione rappresenta uno squilibrio tra l'energia e i nutrienti richiesti dall'organismo e quelli effettivamente assunti, declinandosi sia in difetto (iponutrizione) che in eccesso (sovranutrizione). Tale condizione comporta perdite di massa muscolare, indebolimento delle difese immunitarie e complicanze cliniche. I principali campanelli d'allarme includono il calo di peso rapido e involontario, la presenza di patologie acute o croniche (come tumori o malattie infiammatorie intestinali), l'inappetenza e i disturbi gastrointestinali che limitano l'assorbimento dei nutrienti. Secondo gli ultimi dati nazionali SINPE 2026, un paziente su due con patologie croniche soffre di malnutrizione, con una prevalenza che sfiora il 70% tra i ricoverati nelle strutture di lungodegenza. Definita a tutti gli effetti una "malattia nella malattia", la malnutrizione rischia di compromettere le cure, allungare i tempi di degenza ospedaliera e aumentare la mortalità.

Le Azioni dell'ULSS 9 Scaligera e la Formazione Per contrastare l'insorgenza della malnutrizione, l'ULSS 9 promuove protocolli di screening precoce al momento del ricovero o della diagnosi, fondamentali per attivare tempestivamente valutazioni dietistiche e mediche con l'eventuale integrazione di nutrizione artificiale o supplementi dedicati.

I Servizi di Dietetica ospedaliera dell'ULSS 9, coordinati dal dott. Nicola Leardini e afferenti alle Direzioni Mediche Ospedaliere, lavorano costantemente sia in ambito intra-ospedaliero che territoriale attraverso consulenze di reparto, attività ambulatoriali e lo sviluppo di linee guida aziendali. A completamento delle iniziative della settimana, si terrà l'evento formativo dal titolo “Malnutrizione: connessione ospedale e territorio”, ideato per favorire il confronto tra i professionisti della salute e ottimizzare i percorsi assistenziali

dedicati. Il corso prevederà due edizioni: la prima edizione il 12 novembre a San Bonifacio , la seconda il 24 novembre a Legnago, dalle 14.45 alle 18.45. Saranno affrontati i seguenti temi: Modello organizzativo del team nutrizionale, Nutrizione artificiale: approfondimento pratico-clinico, Un approccio farmaceutico e nutraceutico, Gestione infermieristica del paziente cronico: ospedale-territorio, La malnutrizione: un elemento comune ospedale-territorio.