Anche nella guida Michelin 2026 saranno 8 i ristoranti veronesi stellati. Casa Perbellini ai 12 Apostoli dello chef Giancarlo Perbellini resta in cima al podio con la conferma delle tre stelle, il massimo riconoscimento.  Famiglia Rana dello chef Francesco Sodano a Oppeano conquista la seconda stella. La cerimonia della celebre guida rossa si è tenuta al Teatro Regio di Parma.