Da problema a opportunità: il granchio blu diventa una risorsa per il petfood

FIL BLU è la filiera tutta italiana che per prima ha trasformato il granchio blu in una risorsa per il petfood.
L'idea prende vita dal progetto RiPesca - promosso dalle Università di Padova e Milano e sostenuto dal Ministero dell'Agricoltura (MASAF) - e mira a fare di un'emergenza ambientale un'opportunità economica e sociale. Si tratta di una filiera virtuosa che ha permesso di costruire, attraverso la condivisione di saperi e competenze diverse, una rete solida, capace di raggiungere traguardi mai raggiunti prima: trasformare il granchio blu in materia prima per il petfood, produrre un alimento per gatti perfettamente bilanciato, distribuirlo in tutta Italia e destinare tutti i proventi, al netto dei costi e delle tasse, alla salvaguardia dell'ecosistema.
I protagonisti di questo incredibile risultato sono le Università di Milano e Padova, il Consorzio delle Cooperative Pescatori del Polesine O.P., la startup Feed from Food, il brand di petfood FORZA10 e la catena di punti vendita specializzati L'Isola dei Tesori.