In un mondo culinario in costante evoluzione, il delivery non è più solo comodità, ma anche un mezzo per vivere esperienze di gusto e scoperta. In questo scenario, "Just Eat" invita a scoprire come le abitudini gastronomiche degli italiani stiano evolvendo nella nuova edizione dell’Osservatorio Just Eat, che analizza tendenze e preferenze culinarie per un pubblico sempre più esigente, attento alla qualità, alla sostenibilità e alla ricerca di nuovi sapori.

Just Eat racconta come si evolve l’esperienza gastronomica nel nostro Paese, con un’analisi delle tendenze nazionali e delle città più rappresentative, tra cui Verona. I dati svelano quali sono le cucine più amate, i piatti emergenti e le novità che stanno trasformando il panorama del delivery.

LE CUCINE PREFERITE DAI VERONESI

A Verona, la cucina giapponese domina la classifica delle preferenze culinarie, seguita dall’intramontabile hamburger e dal goloso poke, simbolo di freschezza e personalizzazione. Nonostante l’amore per i sapori internazionali, la pizza resta un caposaldo della tradizione gastronomica e uno dei piatti più amati dai veronesi.

I PIATTI E I CONTORNI CHE FANNO TENDENZA

Tra i piatti più ordinati, le pizze mantengono il loro primato, con la pizza Margherita, la pizza Diavola, e la variante con prosciutto e funghi che soddisfano i palati più esigenti. Sul fronte dei contorni, i veronesi dimostrano una passione per sapori variegati: gli anelli di cipolla croccanti, il pane cinese fritto e il pane Naan all’aglio rappresentano le scelte più apprezzate per accompagnare i pasti.

CUCINE E PIATTI CHE STANNO CONQUISTANDO VERONA

La città dell’Arena non smette di esplorare nuove frontiere del gusto. Tra le cucine emergenti spiccano quella indiana, con i suoi sapori intensi e speziati, seguita dalle specialità a base di pollo e dalle versatili piadine, che stanno guadagnando un posto di rilievo nelle preferenze locali.

Anche i piatti in crescita riflettono questa voglia di sperimentare. Lo Yaki Udon, gli edamame e la pizza con salamino, in una rivisitazione popolare e saporita, stanno rapidamente conquistando sempre più appassionati.

I COSTI DEL GUSTO A VERONA

Verona si posiziona tra le città con una spesa media di 21,69€ per gli ordini online. Tra i prezzi dei piatti più richiesti troviamo l’hamburger a 9,22€, la pizza Margherita a 7,42€ e gli involtini primavera a 3,04€, che offrono un’alternativa accessibile. Per chi ama l’esotico, il poke si attesta a 12,50€. Una varietà di opzioni che rispecchia la qualità e l’equilibrio tra tradizione e novità.