Cologna Veneta ha inaugurato ieri, domenica 4 dicembre, la sua Festa del Mandorlato. Trentotto edizioni che vedono come protagonista questo dolce antico quasi due secoli, fatto di semplici ingredienti: albume d’uovo, miele e mandorle. 
Nonostante il meteo avverso, il nastro è stato tagliato in sala consiliare alla presenza di numerose autorità, produttori, figuranti. I prossimi appuntamenti in calendario sono previsti per l’8 e l’11 dicembre tra banchetti, mercatini, musica e buon cibo.