Una serata che esalta le tradizioni e la voglia di stare insieme della comunità di Castelnuovo del Garda: Sapori al Centro, la manifestazione enogastronomica organizzata da Comune e Pro loco, andata in scena sabato 9 luglio, è dedicata alle eccellenze tipiche del Garda. Protagonista il piatto simbolo del paese: i bigoli della torre, una pasta con le sarde che si rifà alle antiche tradizioni dei pescatori del lago.